Biber Kavurması Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Biber Kavurması Tarifi
    2
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    kişi sayısına göre ;

    5-6 adet biber (çarliston kullandım)
    2 çorba kaşığı sıvı yağ

    SERVİS İÇİN:

    sarımsaklı yoğurt
    tuz

    Yapılışı

    Yaz ayları geldiyse özellikle öğle yemekleri için ilk tercihim yoğurtlu biber kavurmasıdır…

    Biberleri yıkayıp kurulayalım ve küçük şekilde doğrayalım. Sıvı yağ ile birlikte tavaya alarak rengi dönene kadar ara ara karıştırarak kavuralım. Hafif ılınması için bırakıp yoğurtu hazırlayalım. Uygun bir kapta karıştırıp servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    biber-kavurması-tarifi.1

diyet yemek servisi