Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye
    6-8
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    1 adet yumurta
    125 gr yumuşamış tereyağ veya içerikli margarin
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1,5 çay bardağı pudra şekeri
    1 çay bardağı nişasta
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    alabildiği kadar un

    ÜZERİ İÇİN:

    1 paket 80 gr lık çikolata

    Yapılışı

    Kızım da bende üzerinde çikolata olan kurabiyeleri çok seviyoruz. Bu tarifte ağızda dağılan çikolata ile daha da lezzetlenen bir kurabiye…


    Oda sıcaklığında ki margarin,yağ,yumurta ve pudra şekerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. Nişasta ve vanilyayı ekleyerek karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve az az un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alarak yuvarlak şekil verelim,üzerini hafif bastırarak yağlanmış tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 18-20 dk pişirelim. Üzeri pembeleşen kurabiyeleri oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim. Bu arada çikolataları benmari usulü eritelim. Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine çay kaşığı yarımı ile çikolata sürerek donmasını bekleyelim. İstediğimiz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    biskuvi-tadinda-cikolatali-kurabiye-1 biskuvi-tadinda-cikolatali-kurabiye biskuvi-tadinda-cikolatali-kurabiye-2

Filmizle76.com