Çekirdekli Poğaça Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    sara altinay
    Ekleyen:
    Çekirdekli Poğaça Tarifi
    6-8
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler

    1 su bardağı zeytinyağı
    1 su bardağı yoğurt
    2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
    1 çorba kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı mahlep
    alabildiği kadar un

    İÇİ İÇİN:

    beyaz peynir-maydanoz karışımı
    ÜZERİ İÇİN:

    çekirdek içi

    Yapılışı

    Yapımı oldukça kolay mis kokulu şahane bir poğaça tarifi…

    çekirdekli-poğaça-tarifi.
    Un hariç diğer malzemeleri mikser ile karıştıralım. Az az un ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Yumurta büyüklüğünde bezeler alarak içini açarak beyaz peynir-maydanoz karışımından 1 tatlı kaşığı koyarak kapatalım. Kapalı kısmı alta kalacak şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim. Son olarak çekirdek serpelim ve ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Oda sıcaklığına gelince servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    çekirdekli-poğaça-tarifi.1 çekirdekli-poğaça-tarifi.2

diyet yemek servisi