Çilek Soslu İrmik Tatlısı

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Çilek Soslu İrmik Tatlısı
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 lt süt
    1 su bardağı irmik
    1 su bardağı şeker
    1 paket toz krem şanti
    SOS İÇİN:

    1 kase çilek
    1 çay bardağı su
    2 çorba kaşığı şeker
    2 çorba kaşığı nişasta
    yarım çay bardağı su

    Yapılışı

    Krem şanti harici diğer malzemeleri uygun bir tencereye alalım. Göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirip ocaktan alalım. Krem şantiyi (toz şeklinde) ekleyerek karıştıralım. Islatılmış borcama tatlıyı dökerek soğumaya bırakalım. Sos için çilekleri rondodan geçirelim. Şeker, 1 çay bardağı su ile birlikte küçük bir sosluğa alalım. Kaynama noktasına gelene kadar kısık ateşte pişmeye bırakalım. Nişastayı kalan su ile birlikte açarak kaynayan çileklere ekleyelim. Karıştırarak koyulaşana kadar (1-2 dk ) pişirip tatlının üzerine dökelim. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    cilek-soslu-irmik-tatlisi-1 cilek-soslu-irmik-tatlisi-2 cilek-soslu-irmik-tatlisi cilek-soslu-irmik-tatlisi-3

diyet yemek servisi