Domates Çorbası Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zehra Akkaya
    Ekleyen:
    Domates Çorbası Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    2-3 adet b.boy domates
    3/4 çay bardağı şehriye (arpa veya tel)
    1 çorba kaşığı salça
    2 çorba kaşığı tereyağ
    4 su bardağı sıcak su
    maydanoz (tercihe göre)
    tuz

    Yapılışı

    Domateslerin kabuklarını soyarak rendeleyelim. Uygun bir tencereye yağı alıp eritelim. Domatesleri ekleyerek suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Salçayı da ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuralım. Son olarak şehriyeleri ilave ederek hafif kavurup sıcak suyu ekleyelim. Tuzunu da ilave ederek şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim. Ocaktan alamaya yakın isterseniz maydanoz ekleyelim (kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz). Sıcak olarak servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    domates-çorbası.

escort bayan bostancı escort kartal escort
diyet yemek servisi