Etli Türlü Yemeği

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Songul Yuksel
    Ekleyen:
    Etli Türlü Yemeği
    4
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    yarım kilo kuşbaşı (ben kuzu kullandım)
    1 su bardağı bezelye
    3 adet patates
    2 adet havuç
    1 adet büyük boy soğan
    2 diş sarımsak (tercihe göre)
    1 çorba kaşığı salça
    2 çorba kaşığı sıvı yağ

    Yapılışı

    Soğanı yemeklik doğrayarak sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım (düdüklü kullanmakta fayda var). Etleri ekleyerek suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Son olarak salçayı ilave ederek kavurup sebzeleri ekleyelim. Üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyerek pişirelim. Et ve sebzeler tamamen yumuşadığında servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    İPUCU:

    Tercihe göre yaz-kış sebzeleri de ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz…

    etli-turlu-yemegi

diyet yemek servisi