Fırında Köfte Patates Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Fırında Köfte Patates Tarifi
    4
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    3-4 adet patates

    KÖFTE İÇİN:

    500 gr kıyma
    1 su bardağı bayat ekmek içi veya galeta unu
    1 adet büyük soğan (ben pırasanın beyaz yerlerini kullanıdm)
    1 adet yumurta
    maydanoz

    SOS İÇİN:

    1 çorba kaşığı salça
    2 çorba kaşığı sıvı yağ
    1,5 su bardağı kadar sıcak su

    Yapılışı

    Köfte için gerekli malzemeleri karıştırarak harcımızı hazırlayalım. Kabın ağzını streç ile kapatarak yarım saat buzdolabında dinlendirelim. Patatesleri dilimleyerek hazırlayalım. Fırın kabına sırasıyla patates ve köftelerden dizelim. Salça,yağ ve suyu bir kapta karıştırarak yemeğin üzerine gezdirelim. Isıtılmış 180 derece fırında pişirelim ve tercihe göre sıcak veya ılık servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    fırında-köfte-patates-tarifi

diyet yemek servisi