Ganajlı Kolay Pasta Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Ganajlı Kolay Pasta Tarifi
    20-25
    kişilik
    Malzemeler

    2 li pandispanya
    2 su bardağı soğuk süt

    KREMA İÇİN:

    2 paket krema (200 ml lik)
    2 paket 80 gr lık sütlü çikolata
    1 su bardağı bitter damla çikolata

    ÜZERİ İÇİN: (tercihe göre)

    2 paket krem şanti + 1 su bardağı süt
    crem ole + tarif miktarı süt
    pasta süsü

    Yapılışı

    Pandispanyayı her zaman kendim yaparım, bu kez biraz daha büyük yaptım. Ayrıntılı tarife buradan ulaşabilirsiniz…

    ganajli-kolay-pasta-tarifi
    Krema için çikolataları benmari usulü eritelim. Derin bir kaba alarak kremaları yavaş yavaş ilave ederek mikser ile çırpalım. Koyu bir kıvam aldığı zaman dinlenmesi için buzdolabına kaldırıp yarım saat bekletelim. Alt için kullanacağınız pandispanya servis tabağına alalım (varsa kelepçeli kalıp kullanabilirsiniz). Üzerini 1 bardak süt ile ıslatalım ve çekmesini bekleyelim. Hazırladığımız ganajı pastabanın üzerine eşit olarak yayalım ve diğer pasta kekini üzerine dikkatlice koyalım. Ganajın dinlenmesi için pastayı tekrar dolaba kaldırıp 1 saat kadar bekletelim. Bu arada üzeri için krem şanti ve crem oleyi hazırlayalım. Pastayı önce krem şanti ile kaplayalım. Üzerine crem ole dökerek istediğiniz şekilde süsleyelim. 1 gece buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    ganajli-kolay-pasta-tarifi-1 ganajli-kolay-pasta-tarifi-2 ganajli-kolay-pasta-tarifi-3 ganajli-kolay-pasta-tarifi-4 ganajli-kolay-pasta-tarifi-5 ganajli-kolay-pasta-tarifi-6 ganajli-kolay-pasta-tarifi-7

Filmizle76.com