Garnitürlü Patates Salatası

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Garnitürlü Patates Salatası
    6-8
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    3-4 adet patates
    2-3 adet havuç
    2 çorba kaşığı sıvı yağ
    tuz

    ÜZERİ İÇİN:

    garnitür (tercih ettiğiniz miktarda)
    yoğurt
    sarımsak (tercihe göre)

    Yapılışı

    Yapımı oldukça basit, lezzetli bir salata-meze tarifi…

    garnitürlü-patates-salatası. garnitürlü-patates-salatası.1
    Patatesleri soyarak küp küp doğrayalım. Bir miktar tuz ile birlikte haşlayalım. Öte yandan havuçları rendeleyerek sıvı yağ ile hafif rengi dönene kadar kavuralım. İyi haşlanmış patatesleri ezerek kavurduğumuz havuçlar ile karıştıralım. Tuz miktarını ayarlayarak kalıba dökerek kaşık yardımıyla üzerini bastıralım. Diğer yandan yoğurt,sarımsak ve tuzu karıştırarak soğumuş patateslerin üzerine dökelim. Garnitürleride ekleyerek biraz buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

diyet yemek servisi