Güllaç Tatlısı Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zehra Akkaya
    Ekleyen:
    Güllaç Tatlısı Tarifi
    6-8
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    10 adet güllaç yaprağı
    1,5 lt süt
    2 su bardağı şeker
    2 çorba kaşığı gül suyu veya tercihe göre vanilya
    arası için dövülmüş ceviz

    Yapılışı

    Tatlının hamur olmaması için öncelikle süt ve şekeri eriyene kadar karıştırarak ısıtalım ve soğumaya bırakalım. Tercihe göre vanilya veya gül suyunu ekleyelim. Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirelim (tepsi küçükse kırarak koyabilirsiniz) ve üzerine 2 kepçe süt gezdirerek ıslatalım. Bu şekilde 5 yaprak güllaçı üst üste koyarak ıslatalım ve üzerine dövülmüş ceviz serpelim. Kalan 5 yaprağı da aynı şekilde ıslatarak üst üste koyalım ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim. Üzerini tercihe göre süsleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    güllaç-tatlısı-tarifi.

    • Etiketler :

diyet yemek servisi