Hira Tatlısı Nasıl Yapılır

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Hira Tatlısı Nasıl Yapılır
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    yarım su bardağı sıvı yağ
    yarım su bardağı yoğurt
    1 adet yumurta
    yarım paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    2 su bardağı irmik
    alabildiği kadar un (2 bardak kadar)

    ŞERBET İÇİN:

    2 su bardağı şeker
    2 su bardağı su

    ÜZERİ İÇİN:

    1 su bardağı irmik

    Yapılışı

    Şerbeti kaynatmadan kullanıyoruz, önce derin bir kaba şeker ve suyu alarak şeker eriyene kadar karıştırarak şerbeti hazırlayalım. Hamur için yağ,yoğurt ve yumurtayı derin bir kaba alarak karıştıralım. İrmik,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Az az un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Düz bir tabağa 1 bardak irmiği dökelim ve hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alarak yuvarlak şekil verip irmiğe bulayalım. Yağlanmış tepsiye dizdiğimiz tatlıları önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar (30 dk gibi) pişirelim. Fırından aldığımız tatlıların üzerine soğuk şerbeti dökerek soğumaya bırakalım. Şerbetini tamamen çekince servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    hira-tatlısı.

    Video :

     

Filmizle76.com