İrmik Topu Tatlısı

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    İrmik Topu Tatlısı
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 lt süt
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı irmik
    1 paket vanilya
    1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin

    ÜZERİ İÇİN:

    hindistan cevizi
    pasta şekerleri

    Yapılışı

    Geçen gün doğum yapan bir arkadaşım için hem pratik hem de lezzetli bir tatlı yapayım diye düşünürken aklıma irmik topu geldi, bir de elimde kuruyemiş için kullanılan ahşap tepsi olunca sunumda lezzeti gibi şık oldu doğrusu…

    irmik-topu-tatlısı.
    İrmik,süt ve şekeri bir tencereye alarak karıştıralım. Orta ateşte göbek atmaya başlayana kadar karıştırarak pişirelim. Son olarak vanilya ve tereyağını ekleyerek eritelim. Ocaktan alarak elimizi yakmayacak kıvama gelene kadar soğutalım. Tamamen soğuyup koyulaşmış tatlıdan ceviz büyüklüğünde (elimizi ara ara hafif ıslatalım) bezeler alıp yuvarlayarak hindistan cevizine bulayalım. İster servis tabağına isterseniz mini kek kapsüllerine aldığımız tatlıları istediğimiz şekilde süsleyelim. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    irmik-topu-tatlısı.1 irmik-topu-tatlısı.2 irmik-topu-tatlısı.3

diyet yemek servisi