Kabak Tatlısı Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Kabak Tatlısı Tarifi
    4-6
    kişilik
    30-40
    dakika
    Malzemeler

    1 kilo kabak
    3 su bardağı şeker
    üzeri için hindistan cevizi

    Yapılışı

    Kabakları iyice temizleyerek dilimleyelim. Uygun bir tencereye bir sıra kabak dizerek üzerine şeker serpelim. Kalan kabak ve şekeri de aynı şekilde üst üste dizerek tencerenin kapağını kapatarak 2-3 saat dinlendirelim. Şeker eriyip suyunu vermeye başladığında kısık ateşe tencereyi alıp pişmeye bırakalım. Genelde şekerin suyu yeterli gelecektir ama ara ara kontrol ederek kabaklar istenilen yumuşaklığa gelene kadar pişirelim. Oda sıcaklığına gelince servis tabağına alarak istediğimiz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kabak-tatlısı-tarifi. kabak-tatlısı-tarifi.1

diyet yemek servisi