Kavrulmuş Şehriye Salatası

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Kavrulmuş Şehriye Salatası
    4
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    1 su bardağı yıldız şehriye
    2 çorba kaşığı sıvı yağ
    1-2 adet domates
    maydanoz
    kıvırcık
    yeşil soğan

    SOS İÇİN:

    1 adet limon
    2-3 kaşık zeytinyağ
    tuz
    tercihe göre nar ekşisi

    Yapılışı

    Makarna ve salata sevenler için hem doyurucu hem lezzetli hem de besleyici nefis bir salata tarifi. İçine kullanacağınız malzemeleri damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
    Sıcak suyu hazırlayalım. Sıvı yağı uygun bir tencereye alarak şehriyeleri yakmadan kavuralım. Rengi dönünce sıcak su ve tuz ekleyerek şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim. Suyunu süzerek soğumaya bırakalım. Bu arada tercih ettiğimiz yeşillikleri yıkayarak doğrayalım. Tüm malzemeleri uygun bir kaba alalım. Limon ve dikkatli şekilde (şehriyeler de ki yağ miktarını göz önüne alarak) zeytinyağını ilave ederek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kavrulmuş-şehriye-salatası. kavrulmuş-şehriye-salatası.1

diyet yemek servisi