Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifi
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 su bardağı ılık süt
    1 adet yumurta
    3/4 çay bardağı sıvı yağ (1 bardaktan 1-2 parmak eksik)
    2 çorba kaşığı şeker
    1 paket instant maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya
    tuz
    alabildiği kadar un
    İÇİ İÇİN:

    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı haşhaş ezmesi

    Yapılışı

    Maya,ılık süt ve şekeri derin bir kaba alarak 10 dk dinlendirelim. Sıvı yağ,tuz,yumurta ve azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Üzerini temiz bir bezle örterek 15-20 dk dinlendirelim. Bu arada haşhaş ve sıvı yağı karıştırarak hazırlayalım. Hamuru 7 bezeye bölelim. Her bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açarak üzerine haşhaşlı harcı sürerek üst üste dizelim. Son kata haşhaş sürmeden hafif unlayalım. Hamuru açarak tepsi boyutuna getirip üzerine haşhaş sürelim ve rulo haline getirelim. Hamuru iki ucundan tutarak sağa sola çevirip yağlanmış kek kalıbına birleştirerek koyalım. 1-1,5 saat kalıpta dinlendirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar 30-35 dk pişirip dilimleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kek-kalıbında-haşhaşlı-çörek-tarifi

escort bayan bostancı escort kartal escort
diyet yemek servisi