Kesme Muhallebi Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Kesme Muhallebi Tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    4 çorba kaşığı un
    4 çorba kaşığı nişasta
    1 lt süt
    1 su bardağı şeker
    1 çorba kaşığı tereyağ
    1 paket vanilya
    hindistan cevizi (üzeri için)

    Yapılışı

    Ön hazırlık olarak düz su bardakları ıslatalım. Muhallebi için vanilya ve tereyağ harici malzemeleri ocağa alalım ve göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim. Tereyağ ve vanilyayı ekleyerek kısık ateşte eriterek ocaktan alalım. Muhallebiyi bardaklara pay ederek oda sıcaklığına gelince buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim. Düz ve büyük bir tabağa hindistan cevizi dökerek yayalım. Bardakta ki muhallebilerin kenar kısımları havlandırarak tabağa çıkartalım. Dilediğimiz büyüklükte dilimler keserek her tarafını hindistan cevizine bulayalım ve servis tabaklarına çıkaralım. İstediğimiz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kesme-muhallebi-tarifi.1 kesme-muhallebi-tarifi.2 kesme-muhallebi-tarifi.3 kesme-muhallebi-tarifi.4 kesme-muhallebi-tarifi.

Filmizle76.com