Kışlık Kapya Biber Konservesi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Sebile Özsoy
    Ekleyen:
    Kışlık Kapya Biber Konservesi
    Malzemeler

    2,5-3 kilo kapya biber
    1 su bardağı elma sirkesi
    1 su bardağı zeytinyağ
    2 baş sarımsak
    yarım demet maydanoz
    2 çorba kaşığı tuz
    1 çorba kaşığı şeker

    Yapılışı

    Biberleri közleyerek poşete koyalım ki kolay soyulup temizlensin. Öte yandan sos malzemelerini derin bir kapta karıştıralım. Soğumuş biberleri ister bütün isterseniz doğrayarak diğer malzemeler ile karıştıralım. Uygun kavanozlara koyduğumuz biberlerin kapaklarını kapatalım. Hemen tüketmeyecekseniz uygun bir tencereye kapak kısımları alta gelecek şekilde yerleştirip az su ile az kaynatıp vakumlayabilirsiniz…Afiyet olsun.

    kışlık-yağlı-biber-konservesi kışlık-yağlı-biber-konservesi-1

diyet yemek servisi