Kıymalı Yer Elması Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Kıymalı Yer Elması Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    yarım kilo yer elması
    250 gr kıyma
    1 adet patates
    1 adet havuç
    1 adet soğan
    1 çorba kaşığı salça
    4 çorba kaşığı sıvı yağ

    Yapılışı

    Faydaları saymakla bitemeyen yer elmasını sofralarımızdan özellikle yaşlı ve çocukların beslenmesinden eksik etmemeliyiz. Tadı ile de ister zeytinyağlı isterseniz etli düşünün vazgeçilmez olacaktır.

    kıymalı-yer-elması-tarifi.
    Tüm sebzeleri uygun şekilde doğrayarak yıkayalım. Sıvı yağı tencereye alarak küp doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı ilave ederek suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Salçayı ilave ederek kokusu çıkana kadar kavuralım ve sebzeleri ekleyelim. 2-3 tur çevirip az su ilave ederek kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

diyet yemek servisi