Kızartmalık Rulo Börek Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Kızartmalık Rulo Börek Tarifi
    4-6
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler

    4 adet yufka
    sıvı yağ (kızartmak için)

    İÇ HARCI:

    1,5-2 kase lor peynir (tercihe göre kaşar peynir)
    1 çorba kaşığı yoğurt (lorun dağılmasını engelleyerek lezzet katar)

    Yapılışı

    Yufkaları tezgaha sererek önce 2 ye bölelim. Her parçayı 3 adet üçgen olacak şekilde eşit olarak keselim. Yufkaları kesme işlemi bitince lor,yoğurt tercihe göre biraz tuz ilave ederek harcı hazırlayalım, üçgen yufkaların geniş kısmına harcımızdan koyarak saralım. Uç kısımlarına açılmaması için fırça ile su sürerek börekleri hazırlayalım. Uygun bir tavaya sıvı yağ dökerek kızdıralım ve börekleri önlü arkalı kızartarak havlu kağıt ile fazla yağını alıp servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kizartma-rulo-borek-tarifi-1 kizartma-rulo-borek-tarifi-2 kizartma-rulo-borek-tarifi-3 kizartma-rulo-borek-tarifi-4 kizartma-rulo-borek-tarifi-5 kizartma-rulo-borek-tarifi

diyet yemek servisi