Kokoş Kurabiye Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Kokoş Kurabiye Tarifi
    8
    kişilik
    18
    dakika
    Malzemeler

    125 gr tereyağ veya margarin
    1 su bardağı şeker
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 adet yumurta
    2 su bardağı nişasta
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    alabildiği kadar un

    ÜZERİ İÇİN:

    toz şeker

    SÜSLEMEK İÇİN:

    çikolata veya meyve sosu

    Yapılışı

    Un hariç diğer malzemeleri uygun bir kaba alarak mikser ile çırpalım. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Hamuru 15 dk buzdolabında bekletelim. Süre sonunda cevizden az küçük bezeler alıp yuvarlayalım ve serçe parmağımızla ortasına bastırarak çukur oluşturalım. Düz tabağa döktüğümüz şekere bulayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Isıtılmış 175 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Tamamen soğuyunca çukur kısımlarını sos dökerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kokoş-kurabiye-tarifi-1 kokoş-kurabiye-tarifi-2 kokoş-kurabiye-tarifi-

     

diyet yemek servisi