Kolay Elmalı Turta Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Kolay Elmalı Turta Tarifi
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çorba kaşığı yoğurt
    1 çay bardağı şeker
    1 yumurta
    200 gr tereyağı veya margarin
    1 paket vanilya
    alabildiği kadar un

    ELMALI HARÇ İÇİN:

    3-4 adet elma
    1 çay bardağı şeker
    1 tatlı kaşığı tarçın

    üzeri için pudra şekeri

    Yapılışı

    Önce elmaları soyarak rendeleyelim. Şeker ilave ederek orta ateşte suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Tarçını ekleyip karıştırarak soğumaya bırakalım. Hamur için un hariç tüm malzemeleri uygun bir kaba alarak karıştıralım. Az az un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan mandalina büyüklüğünde beze alarak streç ile sararak buzluğa kaldıralım. Fırın kabını yağlayarak kalan hamuru kaba göre açalım. Üzerine elmalı harcı yayalım. Kenar kısımlarını düzelterek buzlukta ki hamuru alalım. Rendenin ince kısım ile hamuru rendeleyerek ısıtılmış 175 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Üzerine pudra şekeri serperek dilimleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kolay-elmalı-turta-tarifi.1 kolay-elmalı-turta-tarifi

diyet yemek servisi