Kolay Kısır Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zehra Akkaya
    Ekleyen:
    Kolay Kısır Tarifi
    Malzemeler

    1 su bardağı ince bulgur
    2 su bardağı sıcak su
    1 tatlı kaşığı biber salçası
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
    maydanoz
    yeşil soğan
    marul
    nar ekşisi
    limon suyu
    tuz
    kimyon-karabiber

    Yapılışı

    Bulguru derin bir kaba alalım. Salçaları ekleyerek bulgura güzelce yedirelim. Sıcak suyu ekleyerek bulgur tamamen yumuşayıp soğuyana kadar bekletelim. Bu arada yeşillikleri ince şekilde doğrayalım. Tüm malzemeleri uygun bir kapta birleştirerek yağ,tuz,limon,baharat ve nar ekşisini ekleyerek karıştıralım. Servis tabağına alarak tercihe göre turşu ile servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kolay-kısır-tarifi.

diyet yemek servisi