Kremalı Mercimek Çorbası

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zehra Akkaya
    Ekleyen:
    Kremalı Mercimek Çorbası
    4
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    2 adet orta boy patates
    1,5 su bardağı kırmızı mercimek
    1 adet havuç
    1 adet soğan
    1-2 diş sarımsak (tercihe göre)
    2 çorba kaşığı tereyağ
    1 çorba kaşığı salça (tercihe göre biber)
    1 paket sıvı krema (hazır 200 ml kutularda satılan)
    nane-karabiber-pul biber

    Yapılışı

    Mercimekleri yıkayarak süzelim. Patates,havuç,soğan ve sarımsağı küp doğrayalım. Tercihe göre düdüklü veya normal tencereye alarak üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ekleyerek ocağa alalım. Tüm sebzelerimiz tamamen yumuşayıp pişince blendardan geçirelim (tercihe göre süzgeçten geçirebilirsiniz). Yağ,tuz,baharat ve kremayı ekleyerek tekrar ocağa alalım ve 1 taşım kaynatarak ilk sıcağı gidince servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kremalı-mercimek-çorbası.

     

diyet yemek servisi