Kremalı Milföy Tatlısı

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Kremalı Milföy Tatlısı
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    10 adet milföy

    KREMA İÇİN:

    750 ml süt
    2 çorba kaşığı mısır nişastası
    2 çorba kaşığı un
    1 su bardağı şeker
    1 adet yumurta sarısı
    ÜZERİ İÇİN: (tercihe göre)

    pudra şekeri
    çikolata veya meyve sosu

    Yapılışı

    İlk olarak krema için malzemeleri uygun bir tencereye alarak karıştıralım. Orta ateşte karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Ocaktan alarak ara ara kabuk tutmaması için karıştırarak soğumaya bırakalım. Oda sıcaklığına gelmiş milföyleri 4 parça olacak şekilde keselim. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz milföyleri ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Oda sıcaklığına gelen milföyler eğer çok kabardıysa 2 ye keselim veya tercihe göre 2 milföy parçasının arasına krema sürerek kapatalım. Sunum tabağına alarak istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kremalı-milföy-tatlısı. kremalı-milföy-tatlısı.1 kremalı-milföy-tatlısı.2

diyet yemek servisi