Kuru Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zehra Akkaya
    Ekleyen:
    Kuru Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi
    6-8
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 su bardağı kırılmış ceviz
    1 çay bardağı kuru üzüm
    1 çay bardağı damla çikolata
    2 çorba kaşığı kakao
    1 tatlı kaşığı tarçın
    alabildiği kadar un (2,5 bardak kadar)

    Yapılışı

    Oda sıcaklığında ki yumurta ve şekeri mikser ile şeker eriyip beyazlaşana kadar çırpalım. Süt,yağ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. 2 bardak kadar unu ilave edelim ve karışımdan bir miktar ayıralım. Az olan karışıma kakao ve gerekirse bir miktar daha un ekleyip karıştırarak boza kıvamında bir hamur elde edelim. Diğer taraftan beyaz hamura ceviz,üzüm ve çikolataları ekleyerek karıştıralım ve gerekirse 1-2 kaşık un ilave ederek kek hamurunu hazırlayalım. Yağlanmış kalıba beyaz olan hamuru dökelim ve orta kısmına kakaolu hamuru dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişmeye bırakalım. Sönmemesi için ilk 25 dk fırın kapağını açmadan 30-35 dk (fırına göre değişir) pişirelim. Kürdan ile kontrol ederek soğumaya bırakalım. Kalıptan çıkarıp dilediğimiz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    kuru-üzümlü-damla-çikolatalı-kek-tarifi.1 kuru-üzümlü-damla-çikolatalı-kek-tarifi.2 kuru-üzümlü-damla-çikolatalı-kek-tarifi.3 kuru-üzümlü-damla-çikolatalı-kek-tarifi.4 kuru-üzümlü-damla-çikolatalı-kek-tarifi.5 kuru-üzümlü-damla-çikolatalı-kek-tarifi.6 kuru-üzümlü-damla-çikolatalı-kek-tarifi.

Filmizle76.com