Manda Sütünden Sütlaç Tarifi (Nişastasız)

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Manda Sütünden Sütlaç Tarifi (Nişastasız)
    6-8
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    2 çay bardağı pirinç
    4 su bardağı su
    1 lt süt (manda sütü kullandım)
    1 su bardağı toz şeker
    1 paket vanilya

    Yapılışı

    Pirinçler bol suda yıkayarak süzelim. 4 su bardağı su ile uygun bir tencereye alarak ezilip uzayana kadar ara ara karıştırarak orta ateşte pişirelim. Sütü yavaşça ekleyerek hızlıca karıştıralım. Kısık ateşte yine dibi tutmaması için ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım. Nişasta kullanmadığımız için kıvam alana kadar kontrollü şekilde pişirelim. Son olarak şekeri ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım. Kısık ateşte 5-10 dk kadar pişirdiğimiz tatlıyı sıcak olarak kaselere paylaştıralım. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında dinlendirip tarçın eşliğinde servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    manda-sütünden-sütlaç-tarifi. manda-sütünden-sütlaç-tarifi.1

diyet yemek servisi