Masal’ın Mis Kokulu Kek Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Masal’ın Mis Kokulu Kek Tarifi
    6-8
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler

    3 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 portakal kabuğu rendesi
    1 çay bardağı damla çikolata (una bulanmış)
    1 çay bardağı çekilmiş fındık
    1 çay kaşığı tarçın
    2 su bardağı un
    1 su bartdağı süt
    3/4 su bardağı sıvı yağ
    3 çorba kaşığı kakao
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu

    Yapılışı

    Masal’ın isteği üzerine ne bulduysak koyduğumuz nefis bir kek ortaya çıktı. Ben birazcık şeker miktarını az tutarak kakaolu hamura keçiboynuzu özü kattım tercihe göre sizde deneyebilirsiniz…

    masalın-mis-kokulu-keki.
    Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpalım. Beyazlaşan yumurtalara süt ve yağı ekleyerek karıştıralım. Portakal kabuğu rendesi,fındık,tarçın ekleyip karıştıralım. Un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Hazırladığımız hamurun yarısından biraz fazlasını yağlanmış kek kalıbına dökelim. Kalan hamura kakao (keçiboynuzu özü) ekleyerek karıştıralım ve kalıbın ortasına dökelim. Isıtılmış 175 derece fırında 35-40 dk kadar kürdan ile kontrol ederek keki pişirelim. Oda sıcaklığına gelince kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    masalın-mis-kokulu-keki.1 masalın-mis-kokulu-keki.2 masalın-mis-kokulu-keki.3 masalın-mis-kokulu-keki.4 masalın-mis-kokulu-keki.5 masalın-mis-kokulu-keki.6 masalın-mis-kokulu-keki.6 masalın-mis-kokulu-keki.7 masalın-mis-kokulu-keki.8

diyet yemek servisi