Maydanozlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Şebnem Narçın
    Maydanozlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
    4-6
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler

    yarım su bardağı sıvı yağ
    1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
    3 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
    1 çorba kaşığı limon suyu
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    7-8 dal maydanoz (ince kıyılmış)
    1 paket kabartma tozu
    alabildiği kadar un

    Yapılışı

    Un hariç diğer malzemeleri uygun bir kaba alarak karıştıralım. Az az un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru bezelere ayırıp uzunlamasına dikdörtgen şekline getirelim. Aralıklarla kestiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürerek çatal ile çizik atalım. Isıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    maydanozlu-tuzlu-kurabiye-tarifi

diyet yemek servisi