Mısır Unlu Hamsi Tava

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zehra Akkaya
    Ekleyen:
    Mısır Unlu Hamsi Tava
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 kilo hamsi
    mısır un
    tuz
    sıvı yağ

    Yapılışı

    Kış aylarının en sevilen lezzeti hamsi tava 😉

    Hamsileri kılçıklarını temizleyerek yıkayalım. Suyu süzülünce tuzlayalım. Düz bir tabağa mısır ununu alarak hamsileri güzelce bulayalım. Balık tavasına az yağ koyarak hamsileri sırasıyla dizelim. Alt kısımda tavanın tamamına yetecek sıvı yağ olacak şekilde pişmeye bırakalım. Bir taraf piştiği zaman kapak yardımıyla ters çevirerek iki tarafını da pişirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    misir-unlu-hamsi-tava misir-unlu-hamsi-tava-1

diyet yemek servisi