Muzlu Kek Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Muzlu Kek Tarifi
    6-8
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler

    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı süt
    3 adet yumurta
    3/4 su bardağı sıvı yağ
    2 adet muz (olgunlaşmış)
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı tarçın
    2 çorba kaşığı kakao
    3 çorba kaşığı hindistan cevizi
    alabildiği kadar un (benim 2 bardak + 2 kaşık aldı harcım)

    Yapılışı

    Özellikle evde kararmış çok olgunlaşmış muzlarınız varsa değerlendirebileceğiniz çok lezzetli bir tarif…Daha önce muzlu pankek olarak değerlendirmiştim fakat bu kek mis gibi kokusu ve farklı tadı ile şahane oldu gerçekten, tavsiye ederim…

    Ön hazırlık olarak kalıbı yağlayarak fırını 170 derece de ısınmaya bırakalım. Kekin güzel kabarması için oda sıcaklığında ki yumurta ve şekeri eriyene kadar güzelce çırpalım. Süt,yağ,ezilmiş muz,tarçını ekleyip karıştıralım. Un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Kıvamı gerekirse biraz daha un ve hindistan cevizini ilave edip karıştıralım. Hamurun yarısından fazlasını kalıba dökelim,kalan hamura kakao ekleyerek kalıbın orta kısmına dökelim. Kalıbı bir kaç kez yere vurup ısıtılmış fırında 35-40 dk kadar pişirelim. Kürdan ile kontrol ederek fırından alalım. Soğumasını bekleyip fırından alarak servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    muzlu-kek-tarifi.1 muzlu-kek-tarifi.2 muzlu-kek-tarifi.3 muzlu-kek-tarifi.4 muzlu-kek-tarifi.5 muzlu-kek-tarifi.6 muzlu-kek-tarifi.7 muzlu-kek-tarifi.8 muzlu-kek-tarifi.9 muzlu-kek-tarifi.10 muzlu-kek-tarifi.

diyet yemek servisi