Pipet Pasta Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Pipet Pasta Tarifi
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    KEK İÇİN:

    2 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı un
    2 çorba kaşığı kakao
    yarım çay bardağından biraz az sıcak su
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu

    ISLATMAK İÇİN:

    1 su bardağından biraz az soğuk süt

    BEYAZ KAT İÇİN:

    1 paket tekli krem şanti
    tarif miktarı süt veya sıvı krema (ben süt kullandım krema tadını daha da zenginleştirir)

    ÇİKOLATA KATI İÇİN:

    creme ole +tarif miktarı süt kullandım veya
    çikolata sosu ve tarif miktarı süt kullanabilirsiniz…

    Yapılışı

    Kek için yumurta ve şekeri çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Yağlı kağıt geçirdiğimiz kelepçeli kalıba (ben 22 cm kullandım) hamuru dökerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dk arası kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Pişen kek oda sıcaklığına gelince kalıptan çıkarıp tamamen soğumaya bırakalım. Bu arada eğer çikolata sosu kullanacaksanız pişirip tamamen soğutalım , creme ole kullanacaksanız zaten soğuk olduğu için aynı anda kullanabilirsiniz. Krem şantiyi tarife göre hazırlayalım. Soğumuş keki servis için kullanacağımız kaba alarak süt ile hafif ıslatalım. Kalın bir pipet yardımıyla her tarafına delikler açarak kalıp çemberini yerleştirelim. Çikolata sosunu 1 bardak ayırıp kalanı bu delikleri dolduracak şekilde yayalım. Üzerine hazırladığımız krem şantiyi yayalım ve hafif ıslak bir spatula yardımıyla düzleştirelim. Son olarak kalan çikolata sosunu yayalım ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra süsleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    pipet-pasta pipet-pasta-1 pipet-pasta-2

diyet yemek servisi