Pizza Tadında Poğaça Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Pizza Tadında Poğaça Tarifi
    6-8
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    1 su bardağı ılık süt
    2 çorba kaşığı şeker
    1 çorba kaşığı dolusu kuru maya
    1 su barağı ılık su
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
    1 tatlı kaşığı tuz

    İÇ HARCI:

    1 çorba kaşığı salça
    yarım çay bardağı su
    doğranmış sucuk
    kaşar peynir

    Yapılışı

    Özellikle kahvaltı için yumuşacık nefis bir tarif…

    Ilık süt,maya ve şekeri uygun bir kaba alalım. Üzerine streç kapatarak 10 dk kadar bekletelim. Un hariç diğer malzemeleri ilave ederek karıştıralım. Az az un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini streç ile kapatarak 50 dk kadar ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım. Salça ve suyu karıştıralım. Sucuk ve kaşar peynirleri hazırlayalım. Hamur iki katına çıkınca ceviz büyüklüğünde bezeler alarak elimizle açalım (elinizi hafif yağlarsanız daha kolay olur). İçine 1 tatlı kaşığı salça sürerek kaşar ve sucuk dilimleri koyalım. Kenar kısımlarından toplayarak şekil verelim ve yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürerek ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    pizza-tadinda-pogaca-tarifi-1 pizza-tadinda-pogaca-tarifi-2 pizza-tadinda-pogaca-tarifi-3 pizza-tadinda-pogaca-tarifi pizza-tadinda-pogaca-tarifi-4 pizza-tadinda-pogaca-tarifi-5

Filmizle76.com