Poğaça Pizza Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zehra Akkaya
    Ekleyen:
    Poğaça Pizza Tarifi
    6-8
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    1 çorba kaşığı kuru maya veya 1 paket yaş maya
    1 su bardağı ılık süt
    1 su bardağı ılık su
    1 çorba kaşığı şeker
    1 adet yumurta (sarısı üzerine)
    1 su bardağı sıvı yağ
    alabildiği kadar un (6-6,5 bardak)
    1 tatlı kaşığı tuz

    İÇ HARCI:

    peynir
    sucuk
    domates
    biber

    Yapılışı

    Tek hamurla yapabileceğiniz yumuşacık bol çeşitli nefis poğaça tarifi…
    Maya,ılık süt,şekeri derin bir kaba alalım. Üzerini streç ile kapatarak 10 dk bekletelim. Ilık su,yumurta akı,sıvı yağı ekleyerek karıştıralım. Tuz ve az az un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini streç ile kapatarak 40-50 dk ılık ortamda mayalanmaya bırakalım. Süre sonunda hamurdan bezeler koparıp istediğimiz harçlar ile şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    pogaca-pizza-tarifi

Filmizle76.com