Saray Lokumu Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Saray Lokumu Tarifi
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    1 lt süt
    1 Türk kahvesi fincanı un
    1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
    1 su bardağı + 3 çorba kaşığı şeker
    1 paket vanilya
    50 gr margarin veya tereyağ
    hindistan cevizi (alt taban için)

    ÜZERİ İÇİN:

    1, paket petiböre veya burçak bisküvi

    SÜSLEMEK İÇİN:

    çikolata veya meyve sosu

    Yapılışı

    Ön hazırlık olarak b.boy fırın tepsisini hafif ıslatarak hindistan cevizi ile kaplayalım. Muhallebi için yağ ve vanilya hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alarak karıştıralım. Orta ateşte göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim. Ocağın altını kısarak yağ ve vanilyayı ekleyerek eritelim ve ocaktan alalım. Muhallebiyi dikkatle tepsiye eşit olarak dökelim. Oda sıcaklığına gelene kadar bekleterek üzerine rondodan geçirdiğimiz bisküvileri yayalım. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirerek uzun dilimler keselim. Dikkatlice tek taraftan kaldırdığımız muhallebiyi sararak servis tabağına alalım. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

     

    saray-lokumu-tarifi.1 saray-lokumu-tarifi.2 saray-lokumu-tarifi.

diyet yemek servisi