Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi
    6-8
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    KEK İÇİN:

    1 su bardağı süt
    4 adet yumurta
    1,5 su bardağı şeker
    yarım su bardağı sıvı yağ
    3 çorba kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    2-2,5 su bardağı un (alabildiği kadar un)
    SOS İÇİN:

    1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
    1 çay bardağı şeker
    2 su bardağı süt
    3 çorba kaşığı kakao

    Yapılışı

    Kek için şeker ve yumurtayı mikser ile krema kıvamına gelene kadar karıştıralım. Un hariç diğer malzemeleri ekleyerek karıştıralım. Önce 2 bardak unu ekleyerek kıvamına bakalım (klasik kek hamuru olacak) gerekli olursa biraz da un ekleyerek kek hamurunu yağlanmış borcama dökelim. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirelim (40-45 dk). Bu arada sos için gerekli malzemeleri uygun bir kapta mikser ile şeker eriyene kadar karıştıralım. İlk sıcağı giden kekin üzerine kürdan ile delikler açarak sosun yarısını dökelim. Keki dilimleyerek kalan sosu üzerine gezdirerek soğumaya bırakalım. Üzerine hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    sosu-yumurtasız-ıslak-kek-tarifi.

diyet yemek servisi