Sucuklu Menemen Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Sucuklu Menemen Tarifi
    2-4
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    2-3 adet domates
    3 adet yumurta
    2 adet sivri biber
    10-12 dilim sucuk
    1 çorba kaşığı tereyağ
    1 çorba kaşığı sıvı yağ
    tuz-karabiber

    Yapılışı

    Ön hazırlık olarak tüm malzemeleri yıkayıp küp şeklinde doğrayalım. Yağları uygun bir tavaya alarak eritelim. Biberleri ekleyerek rengi dönene kadar kavuralım. Sucukları ekleyerek 1-2 dk soteleyelim ve domatesleri ilave edelim. Tavanın kapağı kapalı şekilde kısık ateşte domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Çırpılmış yumurtaları ekleyerek karıştırarak pişirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    sucuklu-menemen-tarifi.1 sucuklu-menemen-tarifi

diyet yemek servisi