Tavuk Köftesi Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Tavuk Köftesi Tarifi
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    350-400 gr tavuk kıyması
    1 su bardağı galeta unu
    1 adet soğan
    1 adet yumurta
    kekik-karabiber-kimyon-tuz

    Yapılışı

    Tavuk köftesi bir nebze nugget tarzı nefis bir köfte oluyor çocuklar da oldukça seviyor. Kasap bulamıyorsanız kemiksiz tavuk etini robotta çekerek de elde edebilirsiniz…
    Tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım ve klasik köfte yoğunluğunda bir harç elde edelim (hafif su ekleyebilirsiniz). Elde ettiğimiz harcımızı 15-20 dk kadar buzdolabında dinlendirelim. Harcımızdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp şekil verelim. Kızgın ve bol yağda önlü arkalı pişirip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    tavuk-köftesi-tarifi.

Filmizle76.com