Yaprak Kurabiye Tarifi

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Yaprak Kurabiye Tarifi
    24 adet
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    1 adet yumurta
    2 çay bardağı pudra şekeri (tercihe göre biraz azaltabilirsiniz)
    125 gr tereyağ veya içerikli margarin
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı nişasta
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    alabilidği kadar un (6,5-7 çay bardağı kadar kullandım)
    kakao (üzeri için)

    Yapılışı

    Kıyır kıyır görüntüsü ve lezzeti ile çok beğeneceğiniz oldukça pratik bir kurabiye tarifi…


    Öncelikle yumurta, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ,sıvı yağ ve pudra şekerini homojen bir kıvam alana kadar karıştıralım. Nişasta, vanilyayı ekleyelim. Karıştırıp kabartma tozu ve az az un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Fırını ısınmaya bırakalım. Hamurdan ceviz kadar bezeler koparıp elips şekil verelim. Hafif nemli bıçağı kakaoya batıralım ve önce uzun bir çizik şeklinde hafif hamura batıralım. Tekrar kakaoya batırdığımız bıçak yardımıyla kenar kısımlarına da aynı çiziklerden yaparak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 170 derece sıcak fırında üzeri pembeleşinceye kadar 15-20 arası pişirelim. Oda sıcaklığına gelince servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

     

    yaprak-kurabiye-tarifi-3 yaprak-kurabiye-tarifi yaprak-kurabiye-tarifi-1 yaprak-kurabiye-tarifi-2

diyet yemek servisi