Yoğurtlu Patates Salatası

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Zeynep Akidilerdem
    Yoğurtlu Patates Salatası
    6-8
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    kişi sayısına göre ;

    4-5 adet patates
    yarım çay bardağı sıvı yağ
    yarım demet maydanoz
    1 büyük kase yoğurt
    2-3 diş sarımsak
    tuz
    üzeri için nane ve kırmızı biber

    Yapılışı

    Yapılışı oldukça kolay olmasına karşın lezzeti ile çok beğeni alan klasik bir tariftir. Ben evde olmadığı için havuç koyamadım ama siz isterseniz havuçları rendeleyip az yağ ile kavurup ekleyebilirsiniz…

    yogurtlu-patates-salatasi
    Patatesleri soyup 2-3 parçaya bölerek güzelce haşlayalım. Dağılma noktasına gelince suyunu süzüp karıştırma kabında ezelim. Patatesler soyunca içine ince doğranmış maydanoz tuz ve yağ ekleyerek karıştıralım. Hafif ıslatılmış bir kaba patatesleri yayalım ve kaşığın tersi ile düzleştirelim. Yoğurt,sarımsak ve tuzu karıştırıp üzerine eşit olarak yayalım. Üzerini süsleyerek 1 saat buzdolabında dinlendirerek servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    yogurtlu-patates-salatasi-1

Filmizle76.com