Yoğurtlu Patatesli Havuç Salata

  • FavoriteLoadingDeftere Ekle
    Hicran
    Ekleyen:
    Yoğurtlu Patatesli Havuç Salata
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    3-4 adet havuç
    3-4 adet patates
    1 kase yoğurt
    3-4 çorba kaşığı mayonez (tercihe göre)
    2-3 diş sarımsak (tercihe göre)
    2 çorba kaşığı sıvı yağ
    tuz

    Yapılışı

    Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım. Bol su ve tuz ekleyerek tamamen yumuşayana kadar pişirelim. Öte yandan havuçları rendeleyerek sıvı yağ ve bir miktar tuz ile rengi dönene kadar kavuralım. Haşlanan patateslerin suyunu süzerek püre haline getirelim. Havuçları ekleyerek karıştırıp oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakalım. Maydanoz,yoğurt ve sarımsağı bir miktar tuz ile karıştırıp sebzelere ilave edelim. Uygun bir tabağa alarak süsleyip servis edebilirsiniz…Afiyet olsun.

    yoğurtlu-patatesli-havuç-salatası.

Filmizle76.com